তীব্র গরমে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে ঘাম ঝরে, যার ফলে পানিশূন্যতা, ক্লান্তি ও হিটস্ট্রোকের আশঙ্কা বাড়ে। এমন পরিস্থিতিতে সঠিক পানীয় নির্বাচন শরীরকে ঠাণ্ডা ও সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিচে গরমে উপকারি কিছু পানীয়ের তালিকা দেওয়া হলো—
১. ডাবের পানি:
প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটে ভরপুর ডাবের পানি গরমে শরীরের পানিশূন্যতা পূরণ করে এবং তাৎক্ষণিক প্রশান্তি দেয়। এতে রয়েছে পটাশিয়াম, সোডিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম, যা শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখে।
২. লেবু পানি বা শরবত:
লেবুতে ভিটামিন C এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সামান্য লবণ ও চিনি মিশিয়ে খেলে তা ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালান্স করতেও সাহায্য করে।
৩. তেঁতুল ও আমড়ার শরবত:
এই শরবতগুলো খেতে যেমন爽爽, তেমনি দেহের অতিরিক্ত তাপ দূর করে। এগুলোতে প্রাকৃতিক এসিড ও মিনারেল থাকে, যা হজমে সহায়তা করে এবং গরমে ক্লান্তি কমায়।
৪. সাদা দই দিয়ে তৈরি লস্যি:
লস্যি শরীর ঠাণ্ডা রাখে এবং পাচনতন্ত্রের জন্যও ভালো। এতে রয়েছে প্রোবায়োটিক উপাদান যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
৫. শসার পানি বা মেন্টা ওয়াটার:
শসা ও পুদিনা পাতার সংমিশ্রণে তৈরি পানি শরীর ঠাণ্ডা রাখে ও তৃষ্ণা মেটায়। এক গ্লাস ঠাণ্ডা শসার পানি গরমে খুবই সতেজ অনুভব করায়।
৬. ফলের রস (প্রাকৃতিক):
তরমুজ, বেল, কমলা, পেঁপে, আমলকী ইত্যাদি ফলের প্রাকৃতিক রস শরীরের জন্য অনেক উপকারি। তবে প্রক্রিয়াজাত বা চিনি-মেশানো বাজারের জুস এড়িয়ে চলাই ভালো।
৭. চিরতা বা বার্লি পানি (জোয়র পানি):
প্রাকৃতিক ডিটক্স হিসেবে কাজ করে, হালকা ঠাণ্ডা করে পান করলে শরীরের গরম কমায়।
টিপস:
কার্বনেটেড, ক্যাফেইনযুক্ত ও অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয় গরমে এড়িয়ে চলুন।
ফ্রিজের অতিরিক্ত ঠাণ্ডা পানি না খেয়ে স্বাভাবিক ঠাণ্ডা পানি খান।
এই ধরনের পানীয় নিয়মিত পান করলে গরমের দিনে শরীর থাকবে সতেজ, হাইড্রেটেড এবং সুস্থ।