ডায়েট করছেন বা স্বাস্থ্য সচেতন—তাদের অনেকেরই প্রশ্ন, এমন কী খাবার আছে যা খেলে পেট ভরে কিন্তু ওজন বাড়ে না? পুষ্টিবিদরা বলছেন, কিছু খাবার রয়েছে যেগুলোতে ক্যালরির মাত্রা কম হলেও ফাইবার, পানি ও পুষ্টিগুণ বেশি। ফলে এগুলো খেলে দ্রুত পেট ভরে যায়, তবে ওজন বাড়ে না।
ওজন না বাড়িয়ে পেট ভরাবে যে ২০ খাবার
১. শসা – পানির পরিমাণ বেশি, ক্যালরি কম।
২. টমেটো – অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
৩. লেটুস/পাতাযুক্ত শাকসবজি – ফাইবার বেশি, ক্যালরি কম।
৪. ব্রোকলি – ভিটামিন সি ও ফাইবার সমৃদ্ধ।
৫. ফুলকপি – পেট ভরায়, হজমেও সহায়তা করে।
৬. গাজর – ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, কম ক্যালরির খাবার।
৭. ক্যাপসিকাম (বেল পেপার) – ভিটামিন সি ও ফাইবারে ভরপুর।
৮. কুমড়া – কম ক্যালরি, হজমে ভালো।
৯. তরমুজ – পানির পরিমাণ বেশি, মিষ্টি খাওয়ার চাহিদা মেটায়।
১০. পেঁপে – হজমে সহায়তা করে, ক্যালরি কম।
১১. আপেল – ফাইবার সমৃদ্ধ, ক্ষুধা কমায়।
১২. কমলা/মৌসুমি ফল – ভিটামিন সি ও ফাইবার বেশি।
১৩. স্ট্রবেরি – মিষ্টি স্বাদ হলেও ক্যালরি কম।
১৪. ওটস – ফাইবার সমৃদ্ধ, দীর্ঘসময় পেট ভরা রাখে।
১৫. ডাল ও মসুর – প্রোটিন ও ফাইবারে সমৃদ্ধ।
১৬. ছোলা – ওজন নিয়ন্ত্রণে ভালো, প্রোটিন ও ফাইবার বেশি।
১৭. ডিম (সেদ্ধ) – প্রোটিনে ভরপুর, ক্ষুধা কমায়।
১৮. গ্রিক দই/দই – প্রোটিন বেশি, চিনি ছাড়া খাওয়া ভালো।
১৯. বাদাম (আলমন্ড/আখরোট) – ভালো ফ্যাট থাকলেও সীমিত পরিমাণে ওজন বাড়ায় না।
২০. পপকর্ন (তেল-লবণ ছাড়া) – হালকা খাবার, ফাইবার সমৃদ্ধ।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ
খাবার বাছাই করার সময় তেল, চিনি ও অতিরিক্ত লবণ এড়িয়ে চলতে হবে।
পানি বেশি পান করলে ক্ষুধা কমে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
নিয়মিত ব্যায়াম ও পর্যাপ্ত ঘুমের সঙ্গে এসব খাবার ওজন কমাতে সহায়ক হবে।
প্রাকৃতিক ও ফাইবারসমৃদ্ধ এই ২০ খাবার খেলে পেট ভরবে ঠিকই, তবে অযথা ক্যালরি জমবে না। ফলে স্বাস্থ্য থাকবে ঠিক, ওজনও বাড়বে না।
thebgbd.com/BYB
