চকলেট শুধু স্বাদের জন্য নয়, উপকারিতার দিক থেকেও অনেক গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গেছে, বিশেষ করে ডার্ক চকলেটের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরের কোষগুলোকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। এটি হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

চকলেটে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েডস উপাদান রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে ভূমিকা রাখে। এটি মানসিক চাপ কমিয়ে মেজাজ ভালো করতেও কার্যকর। চকলেটে থাকা ম্যাগনেশিয়াম শরীরকে আরাম দেয় এবং শক্তি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে।

তবে অতিরিক্ত চকলেট খাওয়া ওজন বৃদ্ধি এবং দাঁতের সমস্যার কারণ হতে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে চকলেট উপভোগ করাই উত্তম।