চিনি খাওয়ার অতিরিক্ত অভ্যাস শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি শরীরে বিভিন্ন রোগ সৃষ্টি করার ঝুঁকি বাড়ায়। চিনি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, যা ডায়াবেটিসের অন্যতম প্রধান কারণ। এছাড়া, অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে ওজন বাড়ার প্রবণতা থাকে। শরীরে অতিরিক্ত ফ্যাট জমা হয়, যা স্থূলতা এবং এর সঙ্গে যুক্ত অন্যান্য জটিলতাগুলো যেমন হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করতে পারে।
চিনি দাঁতের স্বাস্থ্যকেও ক্ষতিগ্রস্ত করে। অতিরিক্ত চিনি খেলে দাঁতে ক্যাভিটি এবং ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। এটি শরীরে ইনসুলিন প্রতিরোধের সমস্যা তৈরি করতে পারে, যার ফলে টাইপ-২ ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য মেটাবলিক সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে। অতিরিক্ত চিনি খেলে লিভারের উপর চাপ পড়ে এবং এটি ফ্যাটি লিভারের কারণ হতে পারে।
চিনি মস্তিষ্কেও নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ করলে স্মৃতিশক্তি দুর্বল হতে পারে এবং মানসিক চাপ বা ডিপ্রেশনের মতো সমস্যা বাড়তে পারে। এটি ত্বকের উপরও প্রভাব ফেলে এবং ত্বকে বলিরেখা ও অন্যান্য অকাল বার্ধক্যের লক্ষণ দেখা দিতে পারে। তাই স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য চিনি গ্রহণের পরিমাণ সীমিত রাখা উচিত।
