চুল তাড়াতাড়ি পাকার পেছনে নানা কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে অন্যতম হলো ভিটামিনের ঘাটতি। বিশেষভাবে ভিটামিন বি১২ (কোবালামিন) এর অভাব চুল দ্রুত পাকার একটি প্রধান কারণ।
ভিটামিন বি১২-এর অভাব এবং চুল পাকা
ভিটামিন বি১২ রক্তে হেমোগ্লোবিন গঠনে সহায়তা করে এবং চুলের ফলিকলে অক্সিজেন সরবরাহ নিশ্চিত করে। এর অভাবে মেলানিন উৎপাদন কমে যায়, যা চুলের রং বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ফলে অল্প বয়সেই চুল ধূসর বা সাদা হয়ে যেতে পারে।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন বি৯ (ফলিক অ্যাসিড): নতুন চুল গজানোর প্রক্রিয়ায় সহায়ক এবং চুলের রং ধরে রাখতে সাহায্য করে।
ভিটামিন বি৫ (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড): চুলের পিগমেন্টেশন বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ভিটামিন ডি: চুলের গঠন ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়, এর অভাবে চুল দুর্বল হয়ে পড়ে।
কপার (তামা): মেলানিন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা চুলের স্বাভাবিক রং ধরে রাখতে সহায়তা করে।
ভিটামিন বি১২-এর অভাব পূরণের জন্য খাবার
ভিটামিন বি১২ মূলত প্রাণিজ উৎস থেকে পাওয়া যায়। যেসব খাবারে এটি পাওয়া যায়—
মাছ (স্যালমন, টুনা)
মাংস (গরু, মুরগি)
ডিম
দুগ্ধজাত খাবার (দুধ, দই, পনির)
সয়াবিন ও সয়ামিল্ক (যারা নিরামিষভোজী)
ভিটামিন বি১২-এর অভাব চুল দ্রুত পাকার অন্যতম কারণ হলেও জেনেটিকস, মানসিক চাপ এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাত্রার মতো অন্যান্য কারণও ভূমিকা রাখে। তাই সঠিক খাদ্যাভ্যাস বজায় রেখে এবং পুষ্টিকর খাবার খেয়ে চুল পাকার গতি কমানো সম্ভব।